
SUNGSANG, MEDIARAKYAT.CO –
Pelaksanaan Bimtek ke-4 kegiatan Pengembangan Desa B2SA (Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman) Kelompok Sejahtera Desa Sungsang I Banyuasin berjalan lancar sebagaimana yang diharapkan.
“Bimtek kali ini dengan materi cara memilih bahan olahan udang, tepung, sayuran dan pembuatan mie ayam bakso udang,”kata Kepala Desa Sungsang 1 Kailani, Sabtu (26/7/2025).
Bimtek ini dihadiri Bapak Ali (Ketua RT 010 Desa Sungsang I), Ibu Mayani (Ketua Kelompok Sejahtera), Ibu Parida (Narasumber pembuatan Mie ayam dan bakso), Anggota PKK dan masyarakat setempat.
“Dengan Bimtek ini diharapkan Kelompok Sejahtera Desa Sungsang 1 menjadi lebih terampil dalam memilih bahan olahan udang, tepung, sayuran dalam membuat mie ayam bakso udang,”harap Kailani.
Kailani juga mengucapkan terima kasih kepada Ibu Parida sebagai narasumber pembuatan mie ayam dan bakso.
“Terima kasih Ibu Parida yang sudah menjadi narasumber pembuatan mie ayam dan bakso,”katanya
Menurut Kailani, B2SA merupakan konsep pola konsumsi pangan yang dianjurkan untuk meningkatkan kualitas gizi masyarakat.
“B2SA menekankan pada konsumsi makanan yang tidak hanya cukup,tetapi juga beragam jenisnya, mengandung gizi lengkap,seimbang proporsinya dan bebas cari cemaran bahaya,”jelas Kailani. (Lubis)





